Nelson artisans at work: ÉCONOMUSÉE

Whenever our humble small town is recognized on a global scale, it's truly worth celebrating. Having three local artisans featured in Artisans At Work's series ÉCONOMUSÉE, a worldwide spotlight on creators of the highest order, is a certainly triple cause for celebration!

Chaque fois que notre humble petite ville est reconnue à l'échelle mondiale, cela vaut vraiment la peine d'être célébré. Avoir trois artisans locaux en vedette dans la série ÉCONOMUSÉE d'Artisans a l'oeuvre, un coup de projecteur mondial sur les créateurs de premier ordre, est assurément une triple cause de célébration!

Lillie & Cohoe

Behind the showroom of the Lillie & Cohoe studio, a dedicated team of talented women collaborate on the design and production of next season’s hats using the finest fabrics and notions gathered from around the world. But don’t expect a frenetic atmosphere here — these professionals have many years of production behind them, and their calm demeanour and quiet determination reflect a long tradition of excellence.

Derrière la salle d'exposition du studio Lillie & Cohoe, une équipe dévouée de femmes talentueuses collabore à la conception et à la production des chapeaux de la saison prochaine en utilisant les tissus et les notions les plus fins collectés dans le monde entier. Mais ne vous attendez pas à une atmosphère frénétique ici - ces professionnelles ont de nombreuses années de production derrière elles et leur comportement calme et leur détermination tranquille reflètent une longue tradition d'excellence.

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eARTh Community Clay Studios

The special bond between Diane Walters and clay goes far beyond the technical aspect of the ceramic profession. For her, the making of her pieces is the result of a series of changes and metamorphoses like those undergone by the Earth throughout its history. She sees her kiln as a replica of a volcano’s entrails! This unbreakable link between her art, the Earth and its evolution constitutes her distinctive mark. Her creative gesture tells of this connection, whether it is when she shapes the clay on her wheel or when she multiplies the tests to find the perfect glaze for her pieces. Diane Walters is very sensitive to the environment around her and makes it a point to recycle the leftover clay she uses, starting a new life cycle, just like in nature.

Le lien particulier qui unit Diane Walters à l’argile va bien au-delà de l’aspect technique du métier de céramiste. Pour elle, la fabrication de ses pièces résulte d’une série de changements et de métamorphoses comme ceux subis par la Terre au cours de son histoire. Ainsi, elle voit dans son four à cuisson une réplique des entrailles d’un volcan!
Ce lien indéfectible entre son art, la Terre et son évolution constitue sa marque distinctive. Son geste créatif raconte cette connexion, que ce soit lorsqu’elle façonne l’argile sur son tour ou qu’elle multiplie les essais pour trouver la glaçure parfaite pour ses pièces. Très sensible à l’environnement qui l’entoure, Diane Walters se fait un devoir de recycler les restes de l’argile qu’elle utilise, amorçant ainsi un nouveau cycle de vie, comme dans la nature.

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Kootenay Bakery Cafe

The Kootenay Bakery Cafe' Cooperative journey began in 1986 in Alberta with the founding of the Manna Foods organic bakery in Edmonton by the four Desilets sisters, Deborah, Barbarah and her baker husband Leonard, Ariah and Jackie and their families. Four years later, the business was sold. In 1991, the Kootenay Bakery Cafe' Cooperative opened in Nelson, British Columbia. This bakery is known for its sourdough bread, which is available in 11 varieties. The age-old techniques involved with making sourdough bread fit perfectly with the Kootenay Bakery Cafe' philosophy of providing healthy, natural food to as many people as possible. Its know-how goes far beyond its stoves. The cooperative cultivates the values of mutual aid, solidarity and equity among its staff and the surrounding community. It also strives to forge close ties with its customers and suppliers, whom it considers to be members of the family.

L’aventure de la Kootenay Bakery Cafe’ Cooperative débute en 1986, en Alberta, avec la fondation de la boulangerie organique Manna Foods à Edmonton par les quatre sœurs Desilets, Deborah, Barbarah, et son mari boulanger Leonard, Ariah et Jackie et leurs familles. Quatre ans plus tard, l’entreprise est vendue. En 1991 ouvre la Kootenay Bakery Cafe’ Cooperative à Nelson, en Colombie-Britannique. Cette boulangerie voue une passion pour le pain au levain, qui se décline en 11 variétés. Les techniques ancestrales de fabrication du pain au levain s'inscrivent parfaitement dans la philosophie du Kootenay Bakery Cafe, qui consiste à offrir une alimentation saine et naturelle au plus grand nombre de personnes possible. Son savoir-faire va bien au-delà de ses fourneaux. La coopérative cultive des valeurs d’entraide, de solidarité et d’équité auprès de son personnel et aussi de la communauté qui l’entoure. Elle voit également à tisser des liens serrés avec sa clientèle et ses fournisseurs qu’elle considère comme des membres de la famille.

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